לפעמים מתחשק נשנוש מלוח ופריך, כזה שכיף לנגב איתו גבינה או חומוס או מטבל עגבניות. קבלו את הקרקר המושלם. פריך, עשיר בזרעים וסיבים, ללא גלוטן, קל לעיכול, משביע ובריא.

ולא, זה שזה בריא לא אומר שזה דל קלוריות, אז תתפנקו אבל לא להגזים (-:

רשימת קניות-

• 1/2 כוס זרעי צ'יאה
• 1/2 כוס זרעי פשתן שלמים
• 1/4 כוס קינואה
• 1/2 כוס גרעיני חמנייה/ דלעת
• 1/2 כוס שומשום
• 1 כפית מלח
• 2 כפות קורנפלור
• 1/4 כפית פפריקה/ צ’ילי גרוס/ קינמון/ אורגנו/ אבקת שום/ תבלין אהוב אחר
• 1.5 כוסות מים רותחים
• 1/4 כוס שמן זית
• אם רוצים גרסה מתוקה אפשר להוסיף 2-5 כפות סוכר

אופן ההכנה-

• לערבב את כל החומרים היבשים
• להוסיף את המים הרותחים והשמן
• להניח חצי שעה 
• לחלק ל -2 ולרדד בין 2 ניירות אפייה או להחליק עם גב כף רטובה לעלה דק ככל האפשר. מתקבלים 2 עלים בגודל תבנית
• לאפות 170 מעלות כ 40 דק' ולפתוח את דלת התנור מדי פעם להוצאת האדים.
• לקרר, לשבור לחתיכות ולארוז בקופסא אטומה. ניתן ורצוי להכפיל כמויות

בתאבון (-: